Idee Menu – Pic Nic con amici

Finalmente arrivano le belle giornate e la voglia di picnic contagia tutti noi! Oggi ne pensiamo uno fra amici, uno di quelli smart, dove ognuno porta qualcosa, l’importante è che si possa mangiare su una coperta sdraiati sul prato, senza sughi, salsine o cibi troppo complicati!

Il nostro menu picnic “smart”:

  • Cubotti di formaggio
  • Cubotti di mortadella
  • Cous Cous alle verdure (qui la nostra ricetta) od in alternativa insalata di riso o di pasta
  • Uova sode
  • Verdure di stagione pulite (se mettete un foglio di scottex nel contenitore che usate per trasportarle vedrete che si manterranno perfettamente fresche e asciutte)
  • Torta salata farcita in base ai vostri gusti (se la fate anche con la copertura di sfoglia anche sopra avrete meno problemi nel trasporto)
  • Frutta di stagione pretagliata (come per le verdure, usate lo scottex per le fragole, non appassiranno)
  • Ciambella
  • Brownies al cioccolato

Assolutamente da non dimenticare oltre all’acqua, birra e vino….. e mi raccomando il cavatappi!!!

 

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